• 痛風不能吃海鮮?別誤會,有三種食物,痛風病人一口都別吃

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    經常吃這樣的海鮮

    “哎喲,我這裏疼得厲害。“幾年前的一個晚上,老周突然感到腳趾關節一陣劇痛,並伴有強烈的疼痛。晚上去醫院急診。結果發現痛風。當時醫生給他開了藥,建議他先消炎止痛,過段時間再來門診。想了想,他平時喜歡喝點酒,當天晚上吃了點小魚鍋貼,就找到了原因。

    網上我們都說,痛風治療患者生活不能吃海鮮。這小魚鍋貼肯定自己就是一個罪魁禍首了。但是和醫生可以說了中國之後,尿酸腳痛醫生卻表示,他找錯原因了,真正不能吃的是酒。

    痛風患者到底能不能吃海鮮?

    據說海鮮的嘌呤含量很高。嘌呤會影響人體內尿酸水平,更容易誘發尿酸結晶,加重痛風症狀。但其實並不是所有的海鮮都是高嘌呤的。如果能選對類型,也可以放心吃海鮮。

    例如,帶狀魚、沙丁魚、扇貝等都是高嘌呤的食物,而幾乎大多數貝類,都是高嘌呤的代表。經常吃這樣的海鮮,確實可能導致痛風病的不穩定,對健康有較大的影響。

    但也有一些海產品嘌呤含量較低,如海參、海蜇、金槍魚等。螃蟹的肉中嘌呤含量也比較低,控制食量對健康影響不大。如果你平時比較喜歡吃海鮮,不想影響尿酸值,也可以適當吃這些低嘌呤水平的海鮮,也可以解決你的煙癮。

    所以,痛風患者生活並不是一個完全信息不能吃海鮮,選對食材,適當食用也是我們可以的。

    為了避免引起痛風,避免所有3種類型的食物

    第一類,高嘌呤食物

    這就是前面提到的概念。當每100g食物中的嘌呤含量超過150mg時,屬於高嘌呤,不僅包括一些海鮮,還包括豆制品、紫菜、香菇等食物。處於痛風急性期或有痛風問題的人,盡量少吃。吃這些食物很可能會擾亂人體內尿酸的代謝,更容易引發尿酸水平升高、痛風等問題。

    第二類是酒精

    許多人認為酒精是不被推薦的,因為它是一種刺激性的飲料,可以加重病情。但這只說對了一半。坐骨神經痛舒緩酒精對高尿酸的影響不僅僅是刺激。也因為飲酒會影響人體的尿酸代謝,可能誘發尿酸濃度增加,更容易形成尿酸結晶,引起痛風。

    第三類是高糖食品

    碳酸飲料、果汁等。都是高糖飲料。其中,果糖的攝入還可能導致人體分解果糖後產生一些嘌呤代謝產物,會促進嘌呤的增加,間接影響人體內的尿酸值,對健康也是非常不利的影響。高尿酸患者不建議飲用果汁、汽水和高果糖食物。

    高尿酸患者我們應該將這3類食物牢牢地記在心裏,和海鮮市場相比,這才是一個真正發展需要忌口的食物,以免誘發病情變化波動。

    高尿酸患者遵循3個飲食原則,你怎么辦?

    原則一:低嘌呤

    選擇一些低嘌呤食物可以填飽肚子,同時避免對尿酸水平的影響。目前已知的低嘌呤食物多為富含維生素的蔬菜和水果。相比之下,雞蛋和乳制品也是很好的蛋白質來源,也屬於低嘌呤食物。通常,這些食物也可以因為其嘌呤值而對人體產生積極的影響,甚至可能促進人體內的尿酸代謝。

    原則二:低脂肪含量

    肥胖也是尿酸水平的一個危險因素。當你超重或肥胖時,它也會導致你的身體代謝尿酸的速度更慢,使它更有可能在你的關節結晶,這可能導致痛風。為了避免這種情況,也要遵循低脂肪飲食。避免進食動物肝髒、雞皮、脂肪等食物,並避免喝湯,還可減少嘌呤湯的攝入量,更有助於穩定尿酸水平。

    原則三:低鹽

    這不是為了影響尿酸,而是為了保護腎髒。高尿酸血症患者常引起一些並發症,如高血壓,還可能帶來更嚴重的腎髒疾病。吃鹽過多還可能使人體攝入更多的鈉,從而影響血管的滲透壓,對腎功能產生不利影響。

    假如你存在高尿酸血症,或者企業已經開始出現了痛風的問題,建議在飲食上多下功夫。網上銀行雖然說海鮮不能吃,但是從其中的嘌呤含量分析來看,也有通過一些中國海鮮是可以選擇適當提高食用的,也能為我們人體需要補充提供優質的蛋白質,只要你選對食材,控制好食用量即可。

    但不建議痛風病人吃三種食物,建議一口不碰,以免誘導尿酸水平升高,對體內的腎、血管等多組織帶來不利影響。預防高尿酸血症,飲食不可忽視。

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