如何做滴水的雞精?放棄雞精的營養價值是什麼?

濃縮液的主要成分是經過幾次無水滴下濃縮液後除去脂肪和物質而得到的肉糜的蛋白質質量。因雞肉經過長時間在高溫環境中，蛋白質共價鍵結斷裂，最終分解成不同分子較小的胺基酸。除了氨基酸和神經膠質外，滴落的滴雞精價錢還含有生雞本身的維生素、礦物質和微量元素。

農純鄉滴雞精，具有業界中極高支鏈胺基酸含量，且以總支鏈胺基酸作為品管指標成分，達每包400mg/100g，實驗結果顯示農純鄉滴雞精有助於運動後疲勞消除，擁有抗疲勞的健康食品認證，最適合作為疲勞時補充體力、或虛弱時的營養補充。

那些人適合喝滴雞精?

由於分子小，易吸收，蛋白質含量高，一般用於不能正常咀嚼食物但有蛋白質需求的人，如食欲差的孕婦，一般外科手術或產後傷口恢複，牙齒不好的老年人等。適當的攝入有利於營養補充和術後恢複。

現代人普遍壓力大，身體疲勞程度比過去社會高上很多，越來越多人注重養生、提倡照顧自己與所愛的人的概念，加上現在取得營養補充品比以往容易，便利性也更高，除了孕產婦、術後病人、老人以外，滴雞精月經也非常適合疲勞上班族、健身族、考生、和成長中的兒童。

但是要注意的是，禽肉是一種高plin食品，而且由於雞精是其濃縮的精華，慢性腎病、高血壓、或痛風和楓糖漿患者，都不適合飲用，以免造成機體代謝負擔。

滴雞精怎麼喝?

建議空腹喝水，吸收最好，起床前喝一包，或在兩餐之間補充。除了直接飲用外，它也適用於蔬菜。

加熱方式：

整包隔水加熱

將整包放入電飯煲中，加入半碗水，加熱至跳躍。

進菜，可以煮粥，做副食，或者雞肉菜很適合