• 維生素 C 有什麼作用和效果? 你每天有足夠的食物嗎?

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    維生素 C 有什麼作用和效果? 你每天有足夠的食物嗎?

    維生素C有何作用?

    促進蛋白合成

    除了對人體自身免疫的積極影響作用,維生素 C 的另一個非常重要因素作用,就是我們能夠通過參與膠原蛋白的合成,從而可以維持人體皮膚、黏膜、牙齒和骨骼的健康。

    就像兒童處於發育階段一樣,牙齒和骨骼需要充足的膠原蛋白供應,而維生素C正是促進膠原蛋白合成的,從而幫助兒童牙齒和骨骼健康。

    促進對鐵的吸收

    隨著孩子們年齡的增長,他們對鐵的需求也在增加。來自植物性食物的三價鐵往往難以被身體吸收和利用,但維生素 C 可以減少它對二價鐵的吸收,促進腸道對鐵的吸收,對預防兒童缺鐵有幫助。

    增強記憶力

    維生素C被認為有助於防止海馬體(大腦中與記憶有關的部分)受損。一項動物記憶測試研究表明,暴露於煙草煙霧中的大鼠記憶力很差,而在暴露於煙草煙霧之前給予維生素C的大鼠記憶力會更好。在睡眠不足的老鼠中,服用維生素C的老鼠比不服用的老鼠記憶力更好。

    預防感冒

    2014年的一項重要研究結果顯示,與安慰劑(糖衣藥丸)相比,維生素C可降低企業發生感冒的風險,縮短患感冒的時長。其他國家還有一個研究數據顯示,有環境進行壓力和身體心理壓力的人在我們使用維生素C後能更有效的預防感冒。不過這方面發展還需要學生更多的研究。

    富含維生素C的食物有什么?

    富含維生素 C 食物: 維生素 C 廣泛存在於水果和蔬菜中,水果以柑橘、葡萄、漿果等含量豐富,蔬菜中綠葉蔬菜、發芽蔬菜、豆類、塊莖、塊莖等含量較多。

    需要我們注意的是,綠葉進行蔬菜在采摘2小時後維生素C最多企業損失18%,采摘10小時後損失68%。並且通過預熱也會分解,因此,最好可以食用一些新鮮的食物。

    維生素C缺乏的表現有哪些?

    根據維生素C攝入不足史和典型的臨床症狀可做出臨床診斷。Nutrilite好唔好最具特異性的症狀(早在攝入不足後3個月即可出現)是毛囊角化過度和毛囊周圍出血,伴瘀點和毛發卷曲。其他常見症狀包括瘀斑、牙齦炎(伴出血、牙齦萎縮和齲齒)、幹燥綜合征、關節痛、水腫、貧血和傷口愈合不良。

    維生素 C 缺乏症主要發生在嚴重營養不良、濫用藥物者和酗酒者,或生活在貧困地區或飲食缺乏水果和蔬菜的人群中。

    維生素C補充劑越多越好?

    維生素 C 屬於水溶性維生素,這意味著體內多餘的維生素 C 很容易通過尿液排出體外,維持體內適宜的維生素 C 水平。

    但維生素C溶於水呈酸性,攝入過多會加速胃腸蠕動。一些敏感人群可能會出現腹瀉症狀。

    對於患者腎功能較差的人一般來說,過多進行補充的維生素 C 也會加重腎髒疾病負擔。對於一個正常人來說,目前發展我國社會成人每日維生素 C 的推薦攝入量為 100 毫克。按照中國膳食指南,每天可以保證吃一斤蔬菜半斤水果,差不多就能實現達到啦

     
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