生酮飲食可靠嗎? 醫生: 記住這5點，生酮飲食

最近網上流行一種叫生酮減肥法的減肥方法。很多網絡名人和健身教練都極力推薦生酮飲食，也出現了很多生酮飲食的書籍。生酮飲食靠譜嗎?這是什么樣的飲食?今天就來了解一下吧。

1.生酮飲食文化到底是啥?

這是一種少吃碳水化合物多吃脂肪的方法。

2.我們如何實施生酮飲食?

許多人因為自己的需要而想要進行生酮飲食，但是經常感到不知道如何開始，或者害怕吃錯食物。其實，任何食物都可以吃，關鍵是要了解每種食物的成分。當然，生酮飲食有三個原則: 1。你可以吃任何東西，但重要的是把你的碳水化合物攝入量保持在每天最少50克，可以獲得生酮飲食70% 的好處，如減肥，良好的精神等，這就要求我們對米制品，土豆，紅薯和香蕉都是碳水化合物豐富的食物是不吃的; 2，攝入足夠的蛋白質，但不能過量，盡量選擇深海魚，牛肉和其他非養殖肉類，雞蛋含有天然維生素，生酮飲食法可以提供蛋白質和脂肪，是可食用的。簡而言之，蛋白質的需求量就是生產線上的正確數量。吃好脂肪，不要吃碳水化合物和吃好脂肪，身體很可能產生酮，不能沒有一個。優質脂肪包括草飼黃油、冷榨橄欖油、冷榨椰子油和 MCT 油，尤其是在烹飪中不使用 MCT 油的情況下。雖然生酮飲食主要需要牛油果和有機黑莓，但香蕉和芒果等富含糖分的水果是被拒絕的。

總結一下，生酮期不能吃的食物:所有主食:米飯、面條、包子、漢堡、餃子、湯圓、面食;所有甜食:糖果、蛋糕、面包、飲料、酸奶;澱粉類蔬菜:土豆、蓮藕、玉米、山藥、豆類;幾乎所有水果(牛油果、草莓、藍莓除外);大多數堅果(除了核桃、巴丹加和夏威夷)

3.如何進行測量你是否生酮了?

實施生酮飲食後，有必要確定是否生酮，測量體內的酮體有3個，可以測量血糖儀，量尺測量尿酮，無創，也是最常用的。此外，呼出的氣體可以通過呼吸酮體檢測器檢測出來，這種檢測器比血酮體更昂貴，也更不准確，所以不常使用。

4.生酮飲食適合人和不適合人嗎?

生酮飲食的適當人群: 癲癇患者、肥胖多囊卵巢綜合症患者、碳水化合物成癮患者和部分肥胖糖尿病患者。脂質代謝異常、肝腎功能受損人士及長者、痛風及 Hyperuricemia、膽結石及膽囊炎、泌尿系統結石、骨質疏松症、精神病患者如抑鬱症患者、孕婦及授乳母親等。

5.長期的生酮飲食對你的健康有害嗎?

作為網紅飲食管理方法，有人說好有人也說不好。那生酮飲食有沒有副作用?當然有，最常見的副作用主要是血脂水平上升，維生素及微量元素之間缺乏，膳食纖維發展缺乏問題導致患者便秘，皮膚疹，腎結石，高尿酸血症，還有沒有一點，減重後反彈率高。生酮飲食習慣一旦企業停止，人體進行重新攝入較多的碳水化合物，體重就會開始瘋狂反彈，甚至可以變得比之前更胖。大多數中國人在工作結束自己這種方式減肥方法後一年時間之內，體重反而比減肥之前我們增加了。